menu alla carta

Antipasti

15€

Zuppetta di vongole con pane aromatizzato

Insalata di calamari con crudo di sedano e bottarga di muggine

15€

17€

Polpo arrostito con vellutata di patate rosse

16€

Baccalà mantecato con polenta e cipolle in agrodolce

18€

Tartare del giorno

32€

Crudo di pesce, secondo la disponibilità

Primi piatti

16€

Spaghetti con le vongole

Ravioli di burrata con zuppa di pesce e tartare

16€

Scialatielli con cozze e guanciale e parmigiano

17€

Paccheri con tonno, cipolle e 'Nguja di Spilinga

18€

Risotto carnaroli di Maremma, cacio pepe, gambero rosso e lime

13€

Tagliatelle al ragù di carne

18€

Secondi piatti

23€

Baccalà cotto a bassa temperatura, cavolfiore, limone e zenzero

Frittura di calamari, gamberi e verdure

17€

22€

Trancio di ombrina alla Mediterranea

21€

Tonno scottato con cipolle caramellate e verdure di stagione

20€

Scalappina di Branzino sfilettato cotto nel brodo

7 a 8€ all'etto

Quel che offre il pescato al forno

Burger di Carne con patate

15€

Contorno del giorno

Chiedete al personale l'informazione su glutine o allegeni.

Il pesce da noi fornito subisce un trattamento di abbatimento o da parte nostra o da parte dei fornitori all'origine, da consumare anche crudo, come dalle normative vigenti.

5€

Dolce del giorno

7€

Coperto

2,5€